A pesar de que la Secretaria de Salud, a través de la Coordinación contra riesgos sanitarios en Tuxpan, manifestaron que se estaría trabajando para que no se expidieran productos en la vía pública que pongan en riesgo la salud de los turistas y consumidores, al menos en las playas de Tuxpan, estas medidas no han sido tomadas en serio.

Durante recorridos por las playas del municipio, se pudo apreciar un gran número de vendedores de ostión crudo, ofreciendo su producto en condiciones insalubres.

Los vendedores de ostión crudo, trabajan de manera ambulante, en un carretón o triciclos, cuestión que parece atraer a los turistas, pues sin pensarlo, los consumen sin conocer las condiciones de dicho producto.

Esta situación afecta a los vendedores establecidos por la cuestión de la competencia desleal, y a la ciudadanía en general también le llega a afectar, pues cuando el turista se enferma por consumir productos en mal estado, señalan que se enfermaron durante su visita al municipio.

Los vendedores de ostión están con todo, menos con medidas de higiene, y los elementos de la coordinación de regulación sanitaria, brillan por su ausencia al menos en las playas de Tuxpan.