Ante la pérdida de denominación como delegación y el fallecimiento de Víctor Pancardo Morales, Representante de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Tuxpan, restauranteros de la ciudad designaron a Norma Mejía Hernández como nueva representante ante el referido organismo.

De esta forma los empresarios desean recuperar el estatus de delegación, para ello se invitará a los restauranteros del municipio para que se afilien al organismo, cabe recordar que se requiere de más de 50 integrantes para obtener dicho  nombramiento.

"Tenemos mucho trabajo para rescatar nuestra cámara, al momento somos una representación conformada por mis compañeros y somos un buen equipo de trabajo, visitaremos a todos aquellos que expendan comidas para que se afilien", añadió Mejía Hernández.

Por su parte Catalina Caballero Estrada, expresidenta de organismo explicó que ante el fallecimiento de Pancardo Morales, han estado en comunicación permanente con la cámara nacional, quienes les han dado las indicaciones de los trámites que se requieren realizar para conformar la nueva directiva.

Además expuso, que no tiene conocimiento del número exacto de afiliados que son al momento, pues el exdirigente no entregó la documentación y tendrán que realizar un nuevo conteo. "Habían quedado en veintitantos afiliados pero no estamos en condiciones de dar una cifra".

La zona que comprende la CANIRAC Tuxpan está conformada por municipios de la zona norte del estado desde Pánuco hasta los municipios de Naranjos, Cerro Azul  y por supuesto esta localidad.