Después de que se perdiera la Delegación de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) de Tuxpan por no haber hecho las afiliaciones a tiempo, de acuerdo a declaraciones de los representantes de la misma,

Actualmente se encuentra abierta la ventanilla para realizar el trámite de afiliación en esta ciudad y con ello se recupere la delegación.

Por lo tanto Víctor Pancardo Morales quien fuera presidente de dicha cámara en esta ciudad, dijo que ahora  forman parte de una agrupación representativa de la misma.

Debieron tener la asamblea a principios de año y al menos haber 50 afiliados, como en ocasiones anteriores para sostener la categoría de Delegación.

En la actualidad solo cuentan con 32 negocios afiliados y se están realizando las invitaciones para formar parte del organismo, con ello poder obtener numerosos beneficios, sin embargo los pagos como el SIEM y demás han mantenido desinteresados a los restauranteros de la zona.

En ese entendido, la CANIRAC sigue existiendo en Tuxpan sólo como parte del organismo nacional y debido a que ya no se cubrieron los requisitos para poder ser Delegación, deberán esperar a que la instancia a nivel nacional dé indicaciones o se quede así hasta el próximo año.