Boletín de Prensa 22 de Abril 2014.-  El Presidente Municipal Raúl Ruiz Díaz supervisó las instalaciones del Rastro Municipal  e hizo entrega de una camioneta, la cual  será utilizada para  cubrir la ruta de mercado.

El alcalde Raúl Ruíz saludó a cada uno de los trabajadores de esta área,  reconociendo  el empeño que día a día ponen  para que el rastro no baje su operatividad ni su calidad.

En apoyo a este esfuerzo diario, el Alcalde entregó una camioneta   Ford modelo 2014 de 3 toneladas y media   que será utilizada para el reparto en la ruta  mercado.   Con esta unidad ya son  cuatro unidades que permitirán una entrega y distribución  mucho más eficiente del producto.

El objetivo es  trabajar para modernizar y lograr una proyección del rastro como  la empresa eficiente que es y que trabaja bajo normas estandarizadas de calidad, sanidad y cuidado del medio ambiente, al ser  Tuxpan parte de una entidad netamente ganadera y con un primer lugar en la producción de carne en el país.

En el marco de la visita, el alcalde exhortó a los trabajadores a no perder de vista  las condiciones  de  sanidad  en el  transporte de  las canales y de toda el área como tal.

Ruiz Díaz  expresó  que  el fin es continuar con  los proyectos  de modernización que desde el trienio pasado se han venido impulsando  y reiteró  que  no se bajará la guardia en la supervisión de las áreas  de trabajo,   en las condiciones higiénico-sanitarias en el sacrificio de los animales; la entrega de carne en condiciones favorables a los tablajeros para su venta al público en general  y la  constante capacitación  del personal para el desempeño adecuado de sus funciones.

Se trabaja en la habilitación de los corrales, mejoramiento de las instalaciones de trabajo,  en la dotación de vehículos de transporte del producto adecuado al cumplimiento de la distribución de manera sanitaria y oportuna a los puntos de ventas, constante verificación  del funcionamiento y mantenimiento de la planta de aguas residuales del rastro.