La salud de la población es un tema prioritario para la presente administración municipal que encabeza Alberto Silva Ramos,  por ello se efectuó el Curso Taller de Higiene de Productos Cárnicos  en las instalaciones del Rastro Municipal, para dar a conocer  al personal de este centro de matanza, la normatividad sanitaria vigente, y ofrecer productos de calidad al consumidor.

La Secretaria de Salud, a través de la  coordinación de protección contra riesgos sanitarios de la Jurisdicción Sanitaria número 2, impartió dicho curso con los temas: evaluación de los riesgos sanitarios en el proceso de la carne, la higiene del personal operativo, servicios de agua potable y de eliminación de desechos, transporte sanitario de las carnes, entre otros.